なし、なし、なし づくめ

節約生活なれど、ガリガリ体型を打破するため、

安いホットケーキミックス買ったので

間食して太ろう！と、連日セッセと焼いてたら、

この粉を使ってレンジで蒸しパン作れるレシピを

見つけたので挑戦した。

レシピ通りに作ったら水分が多かったのか…、

チンする時間が足りなかったのか…

底が固まらなかったので、

材料も安上がりな物を代用してアレンジしたら

２度目は大成功だった。

※ nulo流レシピ
マグカップにホットケーキ粉を大さじ３(約50g)、

砂糖とココア 各大さじ１、サラダ油少々、

水 大さじ２(本来は牛乳)ドロドロになるまで混ぜ、

板チョコ２片を埋めこみ

(一口サイズのチョコがあったので１個で代用)、

ラップなしで１分20秒チンするだけ。

ココアは冬の残りがあったので使ったけど、

この在庫がなくなったらココア抜きにするし、

チョコも使いきったら、入れずに作ってみる。

牛乳なし、チョコなし、ココアもなし…

なし、なし、なしづくめだけど、

甘味や風味が落ちても それなりに美味しい…はず。

そう、質より量なのです。

ホットケーキ焼くより蒸しパンの方が

断然 簡単で楽だし、

ボリューム凄いから夕食要らないほどだけど、

太るためなので三食＆間食は必ず摂ります。